この度、LA PORCELLANA BIANCA(ラ・ポルチェラーナ・ビアンカ) は

「Truffe(トリュフ)」として名を改め、新たなスタートをいたしまします。



Truffe(トリュフ) という名について。

トリュフという食材はヨーロッパ、とくにフランスとイタリアに産し、

ヨーロッパの食文化に豊かな香りを与えていること、

私たちが紹介するテーブルウェアもそういった豊かな香りを与えるものであることから

その象徴として Truffe(トリュフ) をショップ名といたしました。



また、Truffe は、Traditional roots under food-culture from Europe. の頭文字を取ったもので、

ヨーロッパの食文化の根底に流れる本質・ルーツを、テーブルウェアを通じて伝えたい

という想いを表現しています。



今後も、PILLIVUYT(ピリヴィッツ) や BOHEMIA Cristal(ボヘミア クリスタル) を中心に、

ヨーロッパの洗練された、品質の良い製品を紹介してまいります。

Truffe(トリュフ)をどうぞよろしくお願いいたします。