Chemins 様
東京／フランス料理
シュマンは「道」を名前の由来に、「人が創る」をコンセプトに作ったフレンチレストランです。信定シェフの故郷岡山に代表される各地方の美味しい食材と、伝統的なフランス料理の調理法を基礎とした丁寧な工程と感性を駆使して提供される様々な料理。洗練された空間で、驚きのある美味しい料理が楽しめます。
Hiromichi 様
東京／フランス料理
レストランヒロミチは、肩肘を張らずに楽しめる、本格フレンチレストラン。児玉シェフの創意工夫が凝らされたメニューは、古典だけにとらわれず、各地方の美味しい素材と、日本ならではの調理法を駆使して作られるそう。安らぎの幸福なひとときが過ごせるそんなレストランです。
CORTESIA 様
東京／イタリア料理
CORTESIAとは、イタリア語で「親切、心尽くし」を意味します。その名の通り、心のこもった料理とサービスを提供してくれあたたかな雰囲気のレストランです。江部シェフの織り成す素朴でオーセンティック、そして繊細に食材の魅力を表現した料理の滋味が楽しめます。落ち着いた雰囲気の店内で優雅な一時を。
nicolas 様
東京／カフェ
ニコラのコンセプトは、メシの食える(呑める)パティスリー。雰囲気のある店内で、シェフが作る本格的なイタリア料理とパティシエが作る本格的なデザートが楽しめます。こだわりがたくさん詰まった店内で、ゆったりとしたひと時が過ごせるそんなお店です。一部 ピリヴィ社製品の販売もございます。